Solo Crudo, ristorante vegano crudista

Solo Crudo è il primo street food crudista a Roma, andiamo a scoprirne qualcosa di più!

Solo Crudo si trova nel quartiere dei Parioli di Roma e nasce per proporre ai clienti una cucina vegana crudista, gluten free e senza derivati di origine animale.

Il menù è vario e colorato, dai ravioli di barbabietola ripieni di ricotta crudista e spinaci ai pomodori ripieni, le zuppe ai funghi o alla zucca o le polpette al sugo.

Per completare il pasto non mancano ovviamente dolci, vini biologici, vegani e biodinamici, centrifughe di frutta fresca e birre artigianali crudiste.

A fine giornata tutto il cibo non consumato viene donato ad associazioni che si occupano di distribuirlo ai più poveri.

Il locale è aperto dal Lunedì al Sabato con orario 11:00 – 16:00 e 19:00 – 24:00.