Sala da Pranzo Cookobio: conosciamo da vicino questo caratteristico ristorante biologico in provincia di Pistoia.
Sala da Pranzo Cookobio è il ristorante ideale per chi ama deliziarsi con portate genuine, avendo la certezza della qualità degli ingredienti biologici.

Il locale è situato nello storico palazzo del premiato biscottificio Fratelli Bernardi nel cuore di Borgo a Buggiano, a circa 30 minuti da Viareggio e Forte dei Marmi.
Lo chef e patron, Maria Luciana Zullino o Marilù, sarà il vostro personal chef: prepara e produce il pane fresco tutti i giorni con farine bio e lievito madre, la pasta fresca con farine di antichi grani bio e le verdure utilizzate sono essenzialmente del suo orto biologico.
E’ vivamente consigliata la prenotazione anche per poter concordare il tipo di menù, di pesce locale e freschissimo o di carne, vegetariano o vegano.
Marilù cucinerà per voi un menù a sorpresa con il fresco reperito in giornata.
L’ambiente è piacevolmente accogliente e dal gusto retrò.
La carta dei vini prevede 150 etichette e circa una trentina a marchio biologico e/o biodinamico.
Per maggiori informazioni:
SALA DA PRANZO COOKOBIO
- Corso Indipendenza 54, Borgo a Buggiano (PT)
- Tel: 0572318626
- Email: hallo@cookobio.com
- Sito web: http://www.cookobio.com/it/
- Pagina Facebook:
- www.facebook.com/saladapranzo.cookobio?fref=ts
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