ROSA&WANDA – Laterza (TA)

by admin on 7 marzo 2022

Rosa&Wanda è un piccolo ristorante green con circa 30 posti arredato in stile shabby, molto luminoso ed accogliente. Si trova a Laterza, nel cuore del Parco Regionale “Terra delle Gravine” della Murgia Tarantina.

Un locale semplice, che vi trasmetterà piacevoli emozioni, perché vi sembrerà di stare nell’elegante salotto di casa vostra. Qui, potrete percepire e riassaporare davvero i profumi ed il gusto della cucina tipica contadina che usa solo i buoni prodotti della terra, ma potrete anche gustare una cucina più moderna che si arricchisce di alimenti innovativi tipici delle grandi città.

Le due titolari, Rosa e Wanda, che vi accoglieranno all’arrivo, sapranno deliziarvi proponendovi un ampio menù completo, dall’antipasto, ai primi, secondi, contorni, insalate e dolci, tutto rigorosamente preparato con ortaggi, verdure, legumi cereali e frutta.

Quello che non potrà mancare nella vostra scelta? Un piccolo buffet servito in un piatto della tradizionale maiolica Laertina: l’antipasto Rosa&Wanda, un’esplosione di sapori e di colori grazie ad un ricca proposta di verdure, ortaggi e cereali preparati in maniera del tutto originale.

Come ultima portata, avrete ampia scelta tra frutta di stagione, macedonia di frutta fresca, arricchita con gelato o ancora uno dei favolosi dessert preparati al momento.

The english version

Rosa & Wanda is a small “Green” restaurant with about 30 seats decorated in shabby style, very bright and welcoming. It is located in Laterza, in the heart of the “Terra delle Gravine” Regional Park of the Murgia Tarantina.
A simple place, which will transmit you pleasant emotions, because you will feel like staying in the elegant living room of your home. Here, you can really perceive and savor the aromas and taste of typical country cooking that uses only good products of the earth, but you can also enjoy a more modern cuisine that is enriched with innovative foods typical of large cities.
The two owners, Rosa and Wanda who will welcome you on arrival, will delight you by proposing a comprehensive menu, from appetizers to first courses, side dishes, salads and desserts, all rigorously prepared with vegetables, legumes, cereals and fruit.
What will not be missing in your choice?
A small buffet served in a traditional majolica Laertina dish: the Rosa & Wanda appetizer, an explosion of flavors and colors thanks to a rich selection of vegetables, legumes and cereals prepared in an original way.
As a last course, you will have a wide choice of seasonal fruit, fresh fruit salad, enriched with ice cream or one of the fabulous desserts prepared at the moment.

Ulteriori dettagli
Rosa&Wanda
Via Roma, 117
74014 Laterza (TA)
Tel. 347 2955747
Mail: rosaewandalaterza@gmail.com
Pagina FB: facebook.com/rosaewanda/

ROSA&WANDA – Laterza (TA)

Indirizzo:
Via Roma, 117, Laterza
Telefono:
3472955747