Il ristorante Blu Eden, facente parte dell’albergo New Hotel Blu Eden, è situato a Praia a Mare, in provincia di Cosenza. La sala ristorante è molto accogliente e si nota subito che il colore predominate è proprio il blu, associato alla tranquillità e alla calma. Degna di nota è la terrazza esterna, fatta con il sottotetto in legno, dove è possibile mangiare nelle serate estive e dove si può ammirare il meraviglioso panorama della costa tirrenica calabro-lucana.
Il ristorante Blu Eden è a conduzione familiare, come del resto tutto l’albergo, e ha una capienza di circa 90 posti. La cucina proposta, si basa su prodotti biologici e a km 0 (olio, olive, pomodori, peperoncini, fichi, formaggio) e su piatti tipici calabresi rivisti in modo moderno (i fusilli fatti a mano al ragout, le crepes salate con ricotta e spinaci, il timballo con melanzane, il pasticcio di maccheroni al forno, le famose lasagne alla Blu Eden,con sfoglia casalinga,e la parmigiana di zucchine).
Prezzi e orari: i prezzi al ristorante Blu Eden variano da un minimo di 20 € ad un massimo di 40 € ed è consigliata la prenotazione.
Il ristorante Blu Eden è raggiungibile percorrendo l’autostrada Salerno- Reggio Calabria fino al casello di Lagonegro Nord, poi bisogna imboccare la SS585, che si innesta poi direttamente alla SS18 e infine si deve uscire alla località Foresta di Praia a Mare. La struttura è dotata di un ampio parcheggio esterno, sempre pulito e curato e circondato da piante ed alti ulivi.
Per ulteriori informazioni e prenotare:
Ristorante Blu Eden
Indirizzo: Località Foresta,Via Giovanni Gentile – 87028 Praia a Mare (CS)
Numero di telefono: +390985779174
Sito internet: http://www.blueden.it
Ristorante Blu Eden – Praia a Mare (CS)
