Il ristorante trattoria biologico Re Desiderio si trova a Sacrofano, borgo storico all’interno del Parco di Vejo, in un palazzo nobiliare medievale, Palazzo Gasparri.
Davvero incantevole il posto, con una struttura di livello, che si sposa perfettamente al cibo proposto.
Il menu, basato quasi interamente su prodotti a km zero di origine biologica certificata o presidi Slow food, varia con le stagioni e strizza l’occhio ai piatti tradizionali locali.
Parte della produzione ortofrutticola proviene dall’orto di proprietà di Trevignano, che viene condotto secondo i criteri dell’agricoltura biologica.
Davvero di buon livello la lista vini, in sintonia con la qualità delle portate.
Per chi preferisce, d’estate si può mangiare all’aperto, mentre di sera spesso vengono organizzati concerti e intrattenimenti musicali dal vivo.
Nota di servizio: Il Re Desiderio riapre Mercoledi 9 Marzo.
Per saperne di più:
Ristorante Re Desiderio
Indirizzo: Via XI Febbraio 7 – 00060 Sacrofano (RM)
Tel.: +39069086326 o +393355441178
Sito internet: http://www.redesiderio.net/
Ristorante biologico Re Desiderio – Sacrofano (RM)
