Uno dei primi ristoranti biologici di Firenze, La Raccolta fa parte di un’associazione attiva sul versante bio, con negozio biologico, caffetteria bio ed altre iniziative ad impronta biologica.
Il locale adibito a ristorante è piccolino e piuttosto spartano, ma la cucina (rigorosamente vegetariana) è tutt’altro che povera.
I menu cambiano quotidianamente in funzione degli ingredienti freschi disponibili e sono aggiornati sul sito del ristorante: tra le costanti, primi piatti a base di pasta integrale o cereali, una discreta selezione di legumi, tofu e soprattutto tante verdure, fresche o cotte, a farla da padrone.
Buona anche la scelta di dolci.
Per chi è alla prima visita, decisamente da provare il piattone unico (sulla base delle disponibilità del giorno da 14 Eur: un piatto ricco e sostanzioso anche per un “carnivoro”).
Orari: da lunedì a sabato dalle 12:30 alle 15:00 come ristorante mentre il negozio aperto tutto il giorno dalle 8:30 alle 19:30 escluso la domenica.
Per prenotare ed ulteriori informazioni:
Ristorante biologico La Raccolta
Indirizzo: Via Leopardi, 2/r – 50121 Firenze
Tel.: +390552479068
Sito internet: http://www.laraccolta.it/
Vedi anche gli altri ristoranti biologici a Firenze
Eccovi anche il link diretto a tutti i ristoranti biologici recensiti a Firenze: Ristorante Biologico a Firenze
Ristorante biologico La Raccolta – Firenze
