Vi segnaliamo un nuovo locale completamente biologico aperto di recente a Genova, A Casa di Siria, che si trova nelle vicinanze della Stazione Marittima.
A Casa di Siria troverete sia prodotti freschi che confezionati ma tutti rigorosamente provenienti da agricoltura biologica, come anche i vini stessi che sono biologici come i distillati e che vengono direttamente acquistati dai produttori.
A casa di Siria potrete assaggiare pizze con farina di farro bianco o integrale, ma anche di kamut con anche pizze vegetariane. Molto ricca anche l’offerta di formaggi come quelli a caglio vegetale ma attenzione, non è un locale dedicato solo ai vegetariani, potrete infatti trovare anche carne piemontese che viene cotta nel forno a legna.
E’ prevista anche a breve una linea di piatti ma anche senza glutine che si andranno ad aggiungere alle birre senza glutine già disponibili per venire incontro anche alle esigenze di chi soffre di intolleranze alimentari.
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
A Casa di Siria
- via di Fassolo 19, Genova
- Telefono: 010 8060857
Ristorante biologico A Casa di Siria, via di Fassolo 19 – Genova
