Masseria Salamina, azienda agricola biologica

Masseria Salamina:vi segnaliamo quest’azienda agricola dedita alla coltivazione di olio extravergine di oliva biologico.

Masseria Salamina è un’Azienda Agricola che produce olio extra vergine di oliva biologico estratto a freddo. Vengono prodotti quattro differenti tipi di olio, coltivati principalmente nell’agro di Fasano, all’interno del Parco Regionale delle Dune Costiere.

Si utilizzano le olive biologiche, coltivate senza l’ausilio di pesticidi, su 48 ettari di terreno.

La Masseria è anche un confortevole B&B con camere spaziose dotate di ogni comfort. Il ristorante offre menu tipici della tradizione pugliese e nel periodo estivo è possibile cenare nel cortile interno della masseria.

Oltre all’olio, vengono prodotti anche: marmellate, confetture, ortaggi, frutta e una linea di saponi e cosmetici naturali, a base di olio extra vergine.

I locali sono riscaldati con l’ausilio di pannelli solari e i rifiuti organici prodotti vengono utilizzati per l’alimentazione del bestiame, rendendo l’attività quasi totalmente ecocompatibile.

Per maggiori informazioni e prenotazioni:

MASSERIA SALAMINA