La Locanda della Valle Nuova si trova nelle Marche, più precisamente a Fermignano, in vista della bellissima Urbino, dove ancora si respira quasi intatta l’aria dei Montefeltro, ed è inserita in un dolce e sereno paesaggio collinare, con flora e fauna selvatica e protetta.
I proprietari dell’agriturismo, oltre all’attività di accoglienza turistica, gestiscono 75 ettari di fattoria, nel rispetto dei ritmi naturali dell’agricoltura e dell’allevamento, secondo le antiche tradizioni locali, e nell’ottica di un’educazione ambientale che ‘si esige’ anche dalla clientela ospitata all’interno della struttura.

La fattoria è certificata come biologica dal 1983, con attestato IMC (Istituto Mediterraneo di Certificazione) e la Locanda è stata ristrutturata nel 1998 con un occhio particolare al risparmio energetico: infatti, è stata isolata termicamente e acusticamente, l’acqua e il riscaldamento sono garantiti da collettori solari e da una stufa a gassificazione (alimentata dalla legna ricavata dalla pulizia dei 20 ettari di bosco), si utilizzano lampadine a basso consumo, si cucinano prodotti della terra biologici e a chilometro zero, viene fornita biancheria di materiale rigorosamente naturale, ed è allo studio un progetto di installazione di pannelli fotovoltaici.
Il tutto, naturalmente, con la collaborazione fattiva degli ospiti che sono invitati a mantenere uno stile di vita eco-friendly per tutta la durata del loro soggiorno: oltre al divieto di fumare nei locali della struttura, ai clienti viene infatti richiesto un consumo intelligente di luce, acqua e ventilatori, oltre ad una partecipazione attiva e attenta alla raccolta differenziata.
La struttura offre 6 camere al primo piano, tutte dotate di bagno privato con doccia e salottino (oltre a telefono, tv, ventilatore, zanzariere), e 2 piccoli appartamenti per 2 persone, nei pressi della locanda e con un piccolo giardino privato.
Sono inoltre a disposizione, per tutti gli ospiti della fattoria, una biblioteca ben fornita, una piscina all’aperto, un maneggio coperto, con due campi scoperti e due scuderie, pronte ad ospitare anche i cavalli dei clienti, oltre a istruttori qualificati e disponibili per lezioni e passeggiate a cavallo.
La Locanda è aperta, di solito, dalla fine di maggio alla fine di ottobre: il trattamento offerto è quello del B&B, poiché la cucina lavora solo il lunedì e il venerdì sera (menù fisso, con prenotazione obbligatoria anche da parte degli ospiti il giorno precedente).
Non sono ammesse famiglie con bambini al di sotto dei 12 anni.
PREZZI:
– trattamento B&B, con colazione a buffet (minimo 3 notti): 56 euro a persona;
– cena su prenotazione (vino e caffè esclusi): 30 euro a persona
ULTERIORI INFORMAZIONI:
LOCANDA DELLA VALLE NUOVA
La Cappella, 14 – 61033 Sagrata di Fermignano (PU)
Tel./Fax +39 0722 330303
Sito internet: http://www.vallenuova.it
Locanda della Valle Nuova – Fermignano (PU)