Le Bioalchimie - Albano Laziale (RM)

Vi segnaliamo ad Albano Laziale in provincia di Roma il bar bistrot Le Bioalchimie, a produzione 100% biologica CERTIFICATA.

Ecco come Deborah, la titolare del bar bistrot Le Bioalchimie, ci descrive il proprio locale:

“Il locale Le Bioalchimie si caratterizza per l’architettura stessa, molto piccolo ed arredato da noi medesimi con materiale quasi tutti di riciclo. I posti sono 14 e i tavoli 4. La cucina lavora e trasforma solo la materia prima di origine biologica e BIODINAMICA CERTIFICATA . Per quel che riguarda il fresco solo forniture a KM ZERO altrimenti solo produzioni 100% italiane e dove non è possibile, le forniture devono rispecchiare caratteristiche etiche (oltre che bio) (liberomondo, equo esolidale altro mercato ecc…) .”

Aggiungiamo che Il locale bar bistrot Le Bioalchimie è nel Network AIC poiché lavora per le intolleranze, tutte ma anche per chi sceglie di mangiare VEGANO.

In questo senso il bar bistrot Le Bioalchimie è unico nel Lazio in quanto produce pane e prodotti da forno per Celiaci artigianali e rigorosamente biologici.

Tutti i prodotti sono da asporto caratterizzato da materiale biodegradabile ed il locale lavora anche per catering e per operatori del settore terzi.

Per maggiori informazioni:

Bistrot Le Bioalchimie