Gastronobio: la gastronomia di Milano pensata per gli amanti della cucina biologica e vegana.
Gastronobio è un laboratorio di cucina naturale, in zona Cimitero Monumentale (fermata della metro Gerusalemme) specializzato in preparazioni vegetariane, vegane e gluten free.

Il menu è stagionale e comprende vellutate, cereali (avena, orzo, kamut, grano saraceno, riso nero, sorgo..) e secondi piatti a base di proteine vegetali (seitan, tempeh, tofu).
Tutti gli ingredienti utilizzati sono biologici.
Il locale è aperto tutti i giorni, dal lunedì al sabato, dalle 10 alle 16.
E’ possibile ordinare il proprio pranzo take away, in maniera veloce e comoda attraverso Justeat e farselo recapitare a casa.
Un modo sano, veloce e genuino per mangiare solo ingredienti naturali, facendo del bene a se stessi e rispettando la stagionalità dei prodotti.
Come contattare Gastronobio
Ecco i riferimenti principali per metterti in contatto con il ristorante:
- Indirizzo: Via Andrea Mantegna, 9, Milano
- Telefono: 392 9286644
- Email: caterinascaramagli@gmail.com
- Pagina Facebook: https://www.facebook.com/gastronobio/
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