Biofficina: andiamo alla scoperta di questo ristorante-pizzeria biologico a Roma.
Biofficina è un ristorante biologico di Roma dove è possibile degustare anche ottime pizze.
La particolarità del locale è la miscela unica di farine selezionate per la base dell’impasto: la semintegrale di tipo 2, derivante da un antico grano italiano, la farina di semi di lino e quella di soia.
Come ingredienti si prediligono prodotti biologici e naturali, come la salsa di pomodoro sulla pizza.
Anche per il fritto si utilizza rigorosamente olio extravergine di oliva biologico.
Il menù è stato pensato come un elenco di pietanze combinate tra loro per rispettare il naturale ph del nostro organismo, garantendo gusto, leggerezza e il giusto quantitativo di proteine.
Se volete saperne di più, questi sono i principali contatti:
BIOFFICINA
- Indirizzo: via Salvo D’Acquisto 6, Ciampino (RM)
- Numero di telefono: 06 8308 4745
- Sito web: http://www.biofficina.net/
- Pagina Facebook: https://www.facebook.com/Biofficina-359164100935229/
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Biofficina, ristorante biologico – Ciampino (RM)
