Azienda Agricola Biologica I Botri di GhiaccioForte

Morellino di Scansano Biologico

Vi segnaliamo l’Azienda Agricola Biologica I Botri di GhiaccioForte che è una azienda vitivinicola biologica che si trova a 12 km dal centro di Scansano nel Grossetano e che è nata nel 1989 e che è stata la prima a produrre in Maremma il vino Morellino di Scansano Biologico.

L’azienda dispone di 5 ettari di vigne ed è gestita in modo familaire da Giancarlo Lanza e Giulia Andreozzi che hanno da anni abbracciato il biologico con la volontà di tutelare e rispettare la biodiversità del vigneto, mossi dalla volontà di produrre un vino di alta qualità, privo di residui chimici di sintesi grazie ad uve coltivate senza l’uso di additivi e trattamenti chimici, ma utilizzando solo sostanze naturali.

Il vigneto dell’ Azienda Agricola Biologica I Botri di GhiaccioForte ha ottenuto nel 2006 il riconoscimento della DE.CO, la denominazione comunale con tanto di particella di mappa.