Alchemilla: ristorante di cucina biologica vegetariana e vegana.
Alchemilla è un ristorante di Bologna che propone menù biologici per vegetariani e vegani da asporto.

Un laboratorio-cucina-pasticceria con vendita al pubblico di pranzi da asporto, dolci torte, focacce… e tante altre cose da scoprire pian piano. Tutte le materie prime sono biologiche e il più possibile a km zero.
Ci sono portate gluten free e anche per i crudisti.
Un cereale diverso per ogni giorno della settimana, come ad esempio il risotto semintegrale, il miglio al forno, i pizzoccheri di grano saraceno, le lasagne di farro….con i colori e i sapori delle verdure di stagione. Insieme alle proteine vegetali del tofu, del seitan e dei tanti legumi della nostra terra. Non mancheranno mai le insalate di verdure fresche. Focacce, dolci, torte e panini saranno l’alternativa al piatto del giorno, o “l’aggiunta” per chi avesse molta fame!
I piatti da asporto possono essere ritirati in loco o consegnati dove si desidera.
E’ consigliato prenotare entro le 11:30.
Per maggiori informazioni:
ALCHEMILLA
- Via Mascarella 76/A , BOLOGNA
- Tel: 051 9912745 Cell 327 2544520
- Email: alchemillabio@gmail.com
- Sito web: http://www.alchemillabio.it
- Pagina Facebook:
- www.facebook.com/pages/Alchemilla
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