Agriturismo Perugini, cucina bio a Cesena

Agriturismo Perugini: cucina biologica direttamente dalla stessa azienda agricola, a Cesena.

Immerso nella campagna di Cesena nasce l’11 Novembre 2013 l’Agriturismo Perugini.

Piatti semplici, secondo le tradizioni romagnole, e una carta dei menù rinnovata continuamente nel pieno rispetto delle stagionalità dei cicli produttivi naturali.

Tutto questo rende oggi l’Agriturismo Perugini uno dei luoghi di eccellenza del biologico. Le pietanze dell’agriturismo a colazione, pranzo e cena, dal pane ai primi piatti, dai contorni ai dolci provengono dall’azienda agricola Perugini Elena.

L’azienda produce varietà di frutta, verdura, cereali e legumi dal 1991 certificati bio, mentre gli alimenti di derivazione animale (latte e formaggi, uova, miele e carne) vengono scambiati con altri produttori della zona, così da chiudere il cerchio produttivo nel giro di pochi Km e mantenendo la ricchezza economica sul territorio.

L’agriturismo è a gestione familiare, dove diverse generazioni e gradi di parentela lavorano e offrono un servizio accogliente di vitto e alloggio, che risponde a qualsiasi esigenza alimentare e di comfort.

Soggiornando presso l’Agriturismo Perugini si può assaporare la filiera corta e locale, cioè il Km zero. Presso l’Agriturismo si posso deliziare anche pietanze Vegetariane e Vegane.