All’interno del Parco dei Monti Sibillini, tra i comuni maceratesi di San Ginesio e Gualdo, si trova l’agriturismo La Quercia della Memoria.
L’edificio principale è stato recentemente ristrutturato seguendo i principi della bioarchitettura; i materiali utilizzati sono pietra, legno e pigmenti naturali ed è presente anche un fitodepuratore per il trattamento delle acque di scarico, tutti elementi che indicano un chiaro impegno dell’agriturismo La Quercia della Memoria nella tutela ambientale.
Per quanto concerne l’ospitalità, l’agriturismo La Quercia della Memoria offre 2 camere (utilizzabili sia come singole che doppie, per un massimo di 7 persone) arredate con mobili del commercio equo-solidale (letti in legno e materassi in lattice) e con biancheria ecologica.
Un punto di forza è rappresentato dal ristorante, con 25 posti a sedere e che propone al cliente in un ambiente rurale e familiare, piatti tipici e tradizionali piceni e marchigiani, tutti cucinati con prodotti biologici e coltivati nello stesso agriturismo. La struttura agrituristica è anche una fattoria didattica costituita da una biblioteca, da un laboratorio di erboristeria, da un’aula di ecologia, da una stanza del mulino, dove è possibile osservare la produzione di varie tipologie di farine, e da una stanza del telaio: qui si trova un’esposizione fotografica di antichi strumenti per la lavorazione della lana e dei tessuti. E’ presente anche una bottega solidale dove vengono venduti i prodotti equo-solidali e quelli biologici realizzati dallo staff dell’agriturismo.
Orari e prezzi: i prezzi del pernottamento presso l’agriturismo La Quercia della Memoria variano da un minimo di 30 € ad un massimo di 61 €; i prezzi della ristorazione variano da un minimo di 25 € ad un massimo di 35 €. L’agriturismo è aperto solo nel fine settimana sia a pranzo che a cena.
Per ulteriori informazioni e prenotare:
Agriturismo La Quercia della Memoria
Indirizzo: Contrada da Vallato – 62026 San Ginesio (MC)
Numero di telefono: +390733694431 o +393484768272
Sito internet: http://www.querciadellamemoria.it
Vedi anche la mappa degli agriturismi biologici nelle Marche
Agriturismo La Quercia della Memoria – San Ginesio (MC)
